Днями возникла потребность заглянуть на почту. Занял очередь. Хозяйка «окошка» терпеливо помогала пожилой получательнице заполнить квиток. Из подсобки вынесла объемную посылку. Удивительно легонькую, с лебяжьим пухом что ли? Получи и иди, не задерживай других.
Но бабуля-вреднуля потребовала ножницы, и принялась потрошить картонку. Вытащила целлофановый пакет, осторожно надрезала и встряхнула на свет.
О, чудо! Пыхнуло ни с чем не сравнимым ароматом.
Бабушка обернулась, пояснила смущенно:
– Внучка перед экзаменами ночами не спит, переживает. Вот выписала чувашский хмель, набью в подушку.
Пребывавшие в нервяке клиенты заулыбались, кто-то стал записывать адрес отправителя…
Припомнилась новостная программа о встрече Президента с главой Чувашии, с акцентом на проблемы хмелепроизводства. Последовавшая затем поездка Премьер-министра на «прииски зеленого золота». Именно так презентовали культуру местные специалисты.
В догайдаровские времена хмеля производилось 3.5 – 4.0 тысячи тонн, в том числе 80% в Чувашии. И сейчас 90% выращивают на здешних землях. Но всего лишь 200 тонн. Результат такого результата в засилье импорта с середины 90-х.
Наконец-то заявлено во всеуслышание: что имеем, сохраним и приумножим. Чувашия назначается пилотным регионом по восстановлению исконной отрасли.
Губернатор, Олег Алексеевич Николаев, подтвердил в докладе Президенту о готовности и способности стать державным «центром компетентности производства и переработки хмеля».
На республиканском Гербе горделиво всколыхнулась лоза с шишками (хамма пучаххи (чув.) – А.Ш.)
Поздравим местное молодое племя с перспективами участия в выполнении ответственной государственной задачи.
Но пока что восстанавливаются рабочие места и навыки ранее здесь трудившихся.
– А вот и наш помощник, – кивает в сторону уборочного комбайна опытная работница. – Дедушка старенький, но еще тянет, счесывает шишечку. Ему надо сказать спасибо.
Тридцать человек на 14 гектарах в Цивильском районе. А всего хмель возродили шесть хозяйств в четырех районах республики, 121 га.
Чтобы вернуть былое, да еще заметно добавить, ставка делается на школьников, учащихся базового агротехнологического техникума, студентов агроуниверситета. Сегодня они дети, а завтра – хмельники, так называют добытчиков «зеленого золота». Схоже с «сомелье», с профессией избранных специалистов качественного виноделия.
Открыт первый агрокласс для начальной школы. Проводятся тематические уроки труда и окружающего мира в средних классах. Старшие занимаются смягчением воды, капельным поливом, искусственным туманом для лучшего укоренения черенков. Идешь в клуб или в дом культуры, и не надо никаких одеколонов. Пробираешься сквозь ароматные джунгли – лоза на шпалерах достигает 6 – 6.5 метров…
Губернатор лично проводит деловую экскурсию Премьеру, по ходу докладывает:
– Создана уникальная лаборатория для подтверждения чистоты сортов с помощью ДНК-теста. Только в Цивильском районе культивируется 244 сорта, можно сказать, мировая коллекция.
На наших предприятиях собираются современные комбайны, навесное оборудование, сушилки. Все из отечественных узлов и материалов.
Хотя китайцы в затылок дышат. Предлагают свои услуги, готовы на скидки.
В Республике Чувашия живет и трудится бодрый и симпатичный народ, обладатель даров малой родины.
В женских соцветиях хмеля – из них образуются шишки – свыше 200 полезных компонентов. В том числе, незаменимых в медицине, фармакологии, косметике.
В частности, для женщин в период вступления в зрелый возраст, а также мужчин для предотвращения аденомы предстательной железы, для обеззараживания мочеточных путей.
Привлекательны промытые женские волосы настоем хмеля с добавлением листьев крапивы. Уникальны домашнее пиво и квас. А монастырский хлеб на хмелевой закваске? Ни тебе плесени, ни потери вкуса, сколько бы не хранился!..
Захмелевеет страна, распахнется окно роста, встанут в очередь купцы за нашей продукцией.
